Filiera TMR
Filiera TMR
Progetto Filiera TMR
Prendendo spunto dalla tradizione asiatica abbiamo portato avanti un nuovo progetto, finanziato nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale PSR 2014-2020 della Regione Lombardia. Il nostro intento era infatti coniugare passato e presente utilizzando macchinari moderni che trapiantano le piantine di riso direttamente nella risaia.
Benefici attesi:
- Adattare così questa tecnica antica alla realtà risicola lombarda e piemontese.
- Rendere anche più efficiente il controllo meccanico delle infestanti utilizzando macchine moderne.
- Fornire inoltre alle aziende agricole la possibilità di ottenere risultati paragonabili al metodo di coltivazione tradizionale.
- Ottenere poi un risparmio idrico e una maggiore sostenibilità ambientale della coltura.
Collaboratori:
- VIVAI TASSINARIO
Per prima la fornitura delle zolle di piantine di riso - MOLINO E RISERIA MASINARI SNC
Per la lavorazione del risone
Durata temporale:
2016 – 2019
Risultati ottenuti:
- ANNATA TMR 2016
25 aziende coinvolte, 59,60 ettari coltivati, prodotti 2560 quintali di risone. - ANNATA TMR 2017
33 aziende partecipanti, 108,93 ettari coltivati, prodotti 4600 quintali di risone. - ANNATA TMR 2018
18 aziende coinvolte, 116,5 ettari coltivati, prodotti 5600 quintali di risone. - ANNATA TMR 2019
20 aziende partecipanti, 173 ettari coltivati, prodotti 7450 quintali di risone.
Altri progetti collegati:
Progetto riso in TMR arricchito al selenio:
Abbiamo inoltre effettuato, nell’annata 2018, una prova, sulle orme della patata “Selenella”, per ottenere un riso arricchito al Selenio, elemento così utile alla salute del nostro organismo.
Progetto TMR Pilota:
Nell’annata 2018 è stato avviato anche il Progetto pilota TMR in Blockchain per ottenere la tracciabilità “dal seme alla tavola”.
